Forbud mod fluorerede stoffer i kontakt med fødevarer er et skridt i den rigtige retning.

 

Der har været stor debat om forbud mod fluorerede stoffer i fødevarekontaktmaterialer af pap og papir inden for især de seneste år, og en ændring af bekendtgørelsen er et skridt på vejen i den rigtige retning.

Men der mangler en mere præcis beskrivelse af, hvordan virksomheder, der beskæftiger sig med emballage af pap og papir, skal sikre, at forbuddet efterleves. 

Læs  GRAKOMs høringssvar til Fødevarestyrelsen her